Etikettarkiv: lantliv

Kor och kumminåkrar

Jag har EN kumminplanta i köksträdgården. Bonden har en hel åker med kummin och kärringtand. Det är ju skönt att veta om det skulle hända något med min enda kumminplanta för det är ju gott med kummin i havrekex. Nu är det inte så att Bonden ska starta upp en havrekexfabrik utan det är fåren som tycker om att äta örter, fina är dom också när dom går i ett hav av vita blommor. Låter ju oerhört idylliskt men det är småbaggar som går i kryddhagen, och småbaggar har horn. Horn är hårda och människor mjuka. Än så länge är jag inte rädd för dom men jag vet att jag blir rädd när i alla fall en av dom blir stor, och han kommer att veta att jag är rädd och han kommer att känna sin makt. Kul för honom! Tjuren är jag också rädd för men än så länge är tjuren en vecka gammal och så söt så det är inte klokt. Maj-fin är mamma-mild och reser sig inte ens när jag kryper omkring för att ta närbilder. Jag ligger där ett tag i gräset bredvid kalven och känner mig i ett med naturen och undrar om kor någonsin blir arga.

 

Annonser

Lämna en kommentar

Under Får, Livet på landet

Bo på lantgård

Bo på lantgård tre dagar i maj när solen skiner och alla djur är ute i sina hagar det är helt OK. Inget mocka koskit inget vatten som fryser ingen  tjur att vara rädd för när dom ska ut och in. Man behöver bara plocka ägg, mysa med gammeltackorna, klia hunden bakom örat och behöver man hjälp med blixtlåset i jackan kan man be hästen för det är hans partytrick att dra ned blixtlås i jackor.  Årets tjur kommer nog också att bli rolig, jag såg honom helt resolut segla över stängslet när han blev lite stressad över att Maj-Fin och Horn-kon  hade bytt hage och var på väg bort i skogen. Kan ju verka lite ängsligt men tyder ju på en kreativ problemlösningsförmåga.  Kreativt envis var också lillbaggen i sitt begär till mitt halsband, han vann till slut men blev nog besviken för orange pärlhalsband  ser mycket godare ut än dom är.

2 kommentarer

Under Livet på landet

JULBAK

I går var det julbakardax. Det är spännande att baka i vedeldad bakugn, mycket ska stämma för att det ska bli bra. Bonden måste börja elda i tid, men det är ju inte ett så stort problem eftersom hon ändå ska upp och mjölka och kallt är det ju på morgonen. Sen ska man hitta den bra receptboken, inse att man inte kan göra åtta degar, välja vilka degar, kan man använda kärnmjölken? Till slut blev det ett tunnbröd med rågsikt och ett med smör och mest grovt rågmjöl. Vi passade på att koka kubben på vedspisen samtidigt när man ändå ska vara i köket minst fem timmar. Kubben kräver ju inte så mycket förutom att det ska vara en jämn inte så hög temperatur i fem timmar. Ett kokbubbel-plupp-ljud var var annan sekund är ganska bra..Elda elda, det sprakar och luktar gott av jäsdegar och vedeldning. Ända till Bonden sopar undan glöden med en torr tagelborste, då luktar det INTE gott längre. Kavla kavla kavla, degen är inte för lös och inte ens första kakan blir bränd. Vi fick det att stämma ihop bra den här gången. Sen åt vi tunnbröd med ”hemmasmör” så vi fick ont i magen.

Var ska kökstomten bo om inte i en kastrull!

Några snygga doppbröd måste man ju göra också

1 kommentar

Under Livet på landet

Fruktstund blir julgranskulor

Tänkte jag skulle ta en liten paus från ullen, julstäda och göra plats för sånt som tar plats på julen. Vara ordentlig och baka vörtbröd, fruktkaka och koka kubb. Men i hörnsåkpet hittade jag de mönsterskurna apelsinerna från förra året. Dom var jättetorra och alldeles lätta..JULGRANSKULOR..hej då brödkaveln och mjölpaketet! Vi ses sen.

Borrmaskin, limpistol och guldtråd.

Borra ett inte alltför litet hål, fäst tråden på en liten pinne och peta ned pinnen i hålet – klart! Fast det tar ju ett år för dom att torka. Fast egentligen är det ju så att man gör dom till jul för att de skall ligga i en korg och vara snygga och lukta apelsinigt och gott. Mönstren skärs ut med ett v-format litet bildhuggarjärn ( finns billiga varianter på hobbyaffärer) sen får dom torka. Ett tips är att lägga de nyskurna apelsinerna över tex. ett element några dagar så är det mindre risk att de möglar. Ju mer mönster ju lättare torkar dom.

Torkade från förra året

Skurna i går

Ekologisk julgranskula

2 kommentarer

Under Hantverk, Uncategorized

Mjölkseparatorn är på plats!

Mer närproducerat än så här blir det inte!

Nu står den där röd och fin, fastskruvad i bänken. Majfin går utanför i hagen. 30 steg till ladugården och 30 steg tillbaka. När Bonden för ett par år sen påbörjade renoveringen av köket sa hon att DÄR vid fönstret måste det vara en tjock bänkskiva för där ska separatorn vara fastskruvad. Jaja sa vi..du har ju ingen ko..och inte ska du väl mjölka morgon och kväll och smör..är inte det att krångla till det. Men bönder är envisa och vi har fått lära oss att handmjölka så att Bonden kan åka bort ibland. Och det står inte smör på handlingslistorna längre.

 

 Önskas köpa: Mjölkseparator i bruksskick. Den var lite rostig när den kom, jag vet inte riktigt hur hon gjorde men nu är den snygg och fungerar gör den också. 

3 kommentarer

Under Uncategorized

Hänförd över en fårrumpa


Önskar att man inte skulle behöva karda det här till allmänt mellanbrunt..men det behöver man ju inte när jag tänker efter. Man kan ju göra fuskfäll. Hur som helst så ska det bruna gå till spinneriet för att bli garn så blandat och kardat blir det i alla fall. Kanske kan man spara lite och snällt be dottern spinna lite från tott, det blir så himla fina broderier med garn som skiftar i sig sina egna färger. Till och med Bonden blev lite betagen och önskade sig likadant hår, men om det inte är löshår hon har under kluten så HAR hon ju sånt hår! Bleka topparna lite kanske.

Andra ser ut att undra vart håret tagit vägen

3 kommentarer

Under Får, ull

Klippt fåren i dag

klippt får

Ja jag har inte klippt det har bonden gjort. Min uppgift är att samla ihop ullen, sortera bort oren ull och lägga den rena i märkta kassar. Nu på höstklippningen kan man ju faktiskt prata om ren ull, fast en del är smutsigare än andra. Jag har riktigt aldrig förstått varför men dom har väl olika vanor och intressen helt enkelt. Jag tycker om att vara med vid klippningen, fåren är så sociala och vill gärna ”prata” lite och bli kliade bakom örat medan dom väntar på sin tur att ställa sig på klippstolen. Efter klippningen vill dom gärna bli kliade på HELA sig.

Tack fåren för all fin ull!

 

1 kommentar

Under Får, ull

Från fjällen till Gotland

Fantastisk dag i solen. Min uppgift i dag var att bädda åt korna, ge hästarna hö och vara sällskap åt hunden medan Bonden var på smör-kurs. När jag i solens sken gick runt och pratade med djuren kom jag på att det är mycket geografi med djurrasnamnen. Man skulle kunna göra som ett Sverigepussel med djurraser. Det finns många fler men på den här gården kan vi börja i norr med den fjällnära kossan sen kommer Nordsvenska hästen. Hedemorahönsen kommer väl före Värmlandsfåren och längst ner i söder Gotlandsrusset. Jag skulle vilja kunna säga att jag satt i solen och sydde skånskt yllebroderi också men det gjorde jag inte för jag sydde trådknappar. Och vad brevbäraren tänkte om kombinationen spets-bh och dyngiga täck-vinter-brallor kanske jag inte vill veta.

Kom på att det ligger en höna på några otrotninghotade ägg också men jag kommer inte ihåg var i Sverige den är lokaliserad. Alltså inte hönan för den ligger i redet, men själva rasen.

Och OK det finns en Fransk vädur också men då seglar vi ju iväg ut i världen..

 

 

 

 

 

 

4 kommentarer

Under Får, Uncategorized